מזון על שחשוב לצורך ביום יום

מי שחשובה לו בריאותו יודע שאחת הדרכים לשמור עליה היא באמצעות צריכה של מזונות בריאים. לפני מספר שנים הגיעה לחיינו המושג "מזונות על". מזונות אלה מתאפיינים בכמות יוצאת דופן של ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ועוד. בשל האפיון הזה הצריכה שלהם מיטיבה עם הגוף בצורה משמעותית ומקדמת את הבריאות שלנו ביעילות רבה. אם גם אתם רוצים ליהנות מכל הטוב הזה, הנה כמה מזונות על שכדאי לכם לצרוך על בסיס יומי.

תרד

לעיתים יש נטייה לחשוב שמזונות על הם מזונות אקזוטיים שלא רואים בכל סופר. חשיבה זו רחוקה מהאמת, שכן ישנם כמה וכמה מזונות שאותם תמצאו בקלות ויכול להיות שאתם כבר צורכים אותם בדרך קבע. התרד הוא מזון על נפלא ונגיש המכיל בתוכו אין־ספור יתרונות תזונתיים. ראשית, התרד מכיל כמות לא מבוטלת של ויטמין סי המסייע לחיזוק מערכת החיסון ויש בו המון סיבים תזונתיים המסייעים לעיכול תקין. כמו כן, יש בו המון נוגדי חמצון, מרכיבים נוגדי דלקות, ויטמינים רבים נוספים, מינרלים ואפילו חומצות שומן בריאות. לתרד יש גם קרובי משפחה בעלי תכונות זהות כמו המנגולד או כרוב העלים. 

עגבנייה

והנה עוד מזון על שכנראה מחכה לכם במקרר ממש עכשיו. זה רק מוכיח כמה תזונה בריאה אינה חייבת להיות יקרה או בלתי נגישה. העגבנייה גם היא מכילה בתוכה כמות עצומה ומגוונת של ויטמינים ומינרלים. כמו כן יש בה מרכיבים המסייעים במניעת מחלת הסרטן. תכונה נהדרת נוספת של העגבניות היא שיש בהן סיבים תזונתיים, שכפי שציינו קודם לכן, תורמים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. בעגבנייה ישנו גם מרכיב ייחודי הנקרא ליקופן. מרכיב זה הוא נוגד חמצון שבכוחו לתרום לבריאות הלב ברמה משמעותית. 

אוכמניות

מזון על שאינו נפוץ מאוד בארץ אך קשה לפספס אותו בארצות קרות יותר הוא האוכמניות. בתוכן תמצאו המון יתרונות תזונתיים, כמו: נוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים, וסיבים תזונתיים. בנוסף טעמן פשוט נהדר, כך שאפשר לשמור על בריאות טובה ועדיין ליהנות מאוכל טעים. בדומה לעגבניות גם לאוכמניות יש את היכולת למנוע מחלות לב בצורה משמעותית מאוד. איכות נהדרת נוספת שיש להן היא הפחתה של כולסטרול מזיק בדם. זהו הכולסטרול המעלה את הסיכון ללקות במחלות לב גם כן ולחסימת עורקים. אפילו המוח יועיל מאוד מצריכת אוכמניות, שכן הן תורמות גם לשיפור תפקודו בתחומי הלמידה והזיכרון. 

שיבולת שועל

יותר ויותר אנשים החלו להתמכר לדייסת שיבולת שועל כארוחת בוקר. ובכן, לא רק שזו מנה טעימה ומשביעה, יש בה גם המון יתרונות בריאותיים. זהו מזון שייתן לכם זריקת אנרגיה מדהימה לכל היום, זאת משום שהיא משלבת פחמימה וחלבון. כמו כן, אם אתם מעוניינים לרדת במשקל, שיבולת השועל תתרום לתחושת שובע במעט קלוריות בשל הכמות הגדולה של סיבים תזונתיים שבתוכה.